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超级下饭的香菇滑鸡块

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小六一儿童节快乐

下饭还有营养的一道菜

用料

鸡腿

3只

喷鼻菇

10朵

青椒

1个

2瓣

超级下饭的喷鼻菇滑鸡块的做法

鸡腿洗净备用

用剪刀去骨备用

去骨今后的鸡腿肉,切成丁,加入生粉,胡椒粉,生抽,少量老抽拌匀备用

喷鼻菇一分为四切块备用

锅中倒油放入切好的蒜炒出喷鼻味

倒入腌制好的鸡腿肉,中火,翻炒至鸡肉变白

倒入喷鼻菇继承翻炒

翻炒至喷鼻菇变软,倒入小半碗净水

再放入切好的青椒,继承翻炒

汤汁差不多收干加少量盐翻拌平均起锅,即可

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